螺丝焖鸭

作者： 农家土厨

用料

• 准备食材
• 鸭🦆 一只
• 螺丝 三斤
• 酸笋 半斤
• 酸辣椒 三两
• 大料 适量（我的是粉状）
• 辣椒油 二两
• 生抽耗油老抽鸡精胡椒粉 适量

螺丝焖鸭的做法步骤

步骤 1

把鸭子洗干净剁成小块，也可以叫卖的剁

步骤 2

螺丝刷干净，剪掉头

步骤 3

酸笋酸辣椒切好备用

步骤 4

先把鸭子炒成金黄色，大火爆炒外酥里嫩那种

步骤 5

把酸放进去炒一下

步骤 6

大火翻炒

步骤 7

这回把调料全部放进去，放水盖过收干即可，有条件的可以用啤酒噢！

步骤 8

一道香喷喷美食就完成了，希望大家喜欢

菜谱创建时间：2023-04-15 09:31:50