消暑开胃爽口~捞汁凉拌三丝

作者： binbinc

天热没胃口，一定要试试这道清爽解腻又好吃的凉拌菜 以前做凉拌菜总是各种调味料自己调 今天第一次尝试用珍选捞汁，其他调味料都没加，没想到味道还真不错，爽口开胃，被光盘了👍🏻 记录一下，天气热不知道吃什么的朋友可以试试，用的是鸡小胸，就算你在减脂期吃了也没有负担哦

用料

• 🌿食材🌿
• 鸡胸肉，金针菇，胡萝卜 适量
• 🌿配菜🌿
• 葱花，蒜末，香菜，花生米，熟白芝麻，辣椒面 适量
• 🌿调味料🌿
• 珍选捞汁 适量

消暑开胃爽口~捞汁凉拌三丝的做法步骤

步骤 1

准备的食材~ 两块鸡小胸肉，一把金针菇，一根胡萝卜

步骤 2

准备的配料 如果会吃辣，可以再加点小米辣，味道会更好

步骤 3

金针菇掰碎，胡萝卜切丝

步骤 4

金针菇胡萝卜焯水3分钟 鸡胸肉加姜片，料酒煮15分钟后，捞出马上过冷水浸泡，再撕成丝

步骤 5

处理好的鸡胸肉，金针菇，胡萝卜丝放进一个稍大点的碗里，加入适量的珍选捞汁，拌均匀

步骤 6

加入所有配菜，拌均匀后放冰箱冷藏10-20分钟味道更佳哟

步骤 7

简简单单的一道凉拌鸡丝金针菇就做好了，虽然简单，但是吃一口真的会让你眼前一亮，非常清新的口感

步骤 8

近距离来一张 赶紧试试吧，真的超好吃的😋

菜谱创建时间：2023-04-14 19:34:17