便当🍱—蒜香椒盐鸡翅+小油菜烩豆腐+藜麦饭/ 健康低卡家常菜

作者： 小花低卡便当记

便当：蒜香椒盐鸡翅+小油菜烩豆腐+藜麦饭 很好吃的一餐，我们开始吧！

用料

• 豆腐 1小块
• 油菜 3颗
• 鸡翅 6个
• 玉米粒 一小把（可放可不放）

便当🍱—蒜香椒盐鸡翅+小油菜烩豆腐+藜麦饭/ 健康低卡家常菜的做法步骤

步骤 1

备菜 鸡翅提前处理好，腌制一晚上；

步骤 2

这里说一下鸡翅的处理： 两侧的鸡皮我都有剪掉，脂肪高而且味道也不好；

步骤 3

从中间剪开，方便入味；

步骤 4

蒜+白胡椒+黑胡椒+生抽+蚝油混合腌制一晚；

步骤 5

薄油两面煎焦；

步骤 6

把蒜末和腌制的料汁倒进锅里；

步骤 7

淋一点点水，加盖焖一下； 如果喜欢椒盐味，撒点椒盐，或者盐； 喜欢辣来一根小米辣； 收汁；

步骤 8

豆腐焯一下捞出，防止炒的时候太碎；

步骤 9

油菜可以根部切一下，容易入味；

步骤 10

蒜末炒香放油菜； 炒软后放豆腐； 放玉米

步骤 11

淋提前配好的料汁（少许蚝油+生抽+盐+清水+淀粉） 大火煮开后小火收汁，不要把汁收干，要留一点淀粉汁，这样豆腐才好吃； 撒黑胡椒，出锅；

步骤 12

亚麻籽我泡了一下，胶质Q弹，配芒果奶昔，好喝；

步骤 13

配的是藜麦饭，完成啦！

步骤 14

芒果亚麻籽奶昔

步骤 15

小油菜烩豆腐，很适合作为便当；

步骤 16

好好吃的鸡翅呀

步骤 17

一口嗦一根，嘻嘻，方便的很

步骤 18

小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】，上百道健康低卡快手菜等你来！

便当🍱—蒜香椒盐鸡翅+小油菜烩豆腐+藜麦饭/ 健康低卡家常菜的小贴士

鸡翅： 蒜末一定要多一点； 辣椒最好要放，才更好吃； 豆腐 提前焯水一下防止太碎； 料汁提前调好，这样调味更均匀； 淀粉和豆腐更配哦，记得汁不要全收干，需要润滑滑的口感； 一起好好吃饭呀！

菜谱创建时间：2023-04-14 14:38:52