琥珀核桃仁

作者： 感觉至上

甜甜的美食来喽

用料

• 核桃仁 300克
• 绵白糖 20克
• 麦芽糖 2勺
• 黑芝麻 20克
• 蜂蜜 2勺
• 玉米油 适量

琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

家里的核桃剥开，就剩这些了…

步骤 2

剥好的核桃仁用水煮五分钟，祛除苦涩味道……

步骤 3

放入空气炸锅160度五分钟烤干……

步骤 4

烤成这样就好了……

步骤 5

麦芽糖就位……

步骤 6

蜂蜜就位…… 还是之前姑姑给的蜂蜜，派上用场了…

步骤 7

麦芽糖两勺，蜂蜜两勺，绵白糖20克，黑芝麻25克，玉米油适量，戴上一次性手套，拌均匀……（麦芽糖很黏，不过用手拌的时候麦芽会慢慢化开…）

步骤 8

拌成这样就好了……

步骤 9

烤盘铺上硅油纸，拌好的核桃仁均匀的铺在烤盘上……

步骤 10

放入烤箱，上下火150度20分钟……

步骤 11

这就是成品了，趁热扒拉扒拉，不要黏在一起喽，然后放凉，装入罐子中，追剧小零食有了，看着还不错吧…… 动手做起来…… 祝开心……

菜谱创建时间：2023-04-13 20:22:22