鲜奶软麻花

作者： 孙丽华888

用料

• 牛奶 220克
• 糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 食用油 30克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 无铝泡打粉 3克
• 面粉 500克

鲜奶软麻花的做法步骤

步骤 1

将所有料加入温牛奶中，搅拌均匀，和成软硬适当的面团，稍醒

步骤 2

将醒好的面整理分剂，刷少许油防粘

步骤 3

取两根分别搓至上剂，然后合在一起上足劲

步骤 4

搭于三分之一处，然后提起

步骤 5

一根麻花搓制完成

步骤 6

麻花搓完稍醒

步骤 7

油温七成热下锅炸制，一面定型翻另一面

步骤 8

色泽棕红色的鲜奶麻花制作完成！

菜谱创建时间：2023-04-13 11:06:28