Q弹不粘牙的糯米糍

作者： 珍妮V小厨房

用料

• 水磨糯米粉 150克
• 玉米淀粉 40克
• 纯牛奶 250毫升
• 白糖 35克
• 黄油 25克
• 椰蓉 适量

Q弹不粘牙的糯米糍的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅半均匀 过筛一遍 忘记拍照了，来个视频😂

步骤 2

封上保鲜膜 水开上锅蒸25～30分钟

步骤 3

蒸好趁热加入黄油 带上手套反复拉扯 这样口感更软糯Q弹

步骤 4

分成约40克/个小团子 包上自己喜欢的馅料或水果都可以

步骤 5

裹上椰蓉

步骤 6

香甜软糯太好吃了 放两天都不会硬 下次试试包水果味的😂

菜谱创建时间：2023-04-13 08:44:44