先来一张成品图。
食材准备,买的湿面条,干面条根据自己饭量煮。
烧适量开水,水开放入面条,水开后放一点点冷次,重复几次。
面条煮熟了。只要中间没有白芯就可以了。当然根据自己口感来。
一个面碗,放入适量珍选捞汁,喜欢辣的可以放一点点辣油,我没放,喜欢那个酸甜口感。
捞入面条
放香菜,腊八蒜。搅拌一下,开吃吧!