捞汁金针菇鸡丝鸡蛋条

作者： 雅曼姐姐

有了珍选捞汁，万物皆可捞！

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2只
• 鸡胸肉 1块
• 小香葱 8根
• 食用油 少许
• 珍选捞汁 适量

捞汁金针菇鸡丝鸡蛋条的做法步骤

步骤 1

将需要摘洗清洗的食材都清洗干净备用，鸡蛋打散。

步骤 2

将鸡蛋摊好，待冷却一下改刀切成小条。

步骤 3

金针菇焯水后，捞出冷却；小葱也稍微烫一下，让它呈现你喜欢的颜色。

步骤 4

鸡胸肉煮熟后，冷却撕成自己喜欢的样子。

步骤 5

将鸡胸肉和金针菇倒入适量的珍选捞汁，拌匀后摆盘就可以坐等开吃啦！（因为鸡蛋会吸捞汁，所以拌的时候没有加入。不过你也可以试试一起加入拌匀……）

捞汁金针菇鸡丝鸡蛋条的小贴士

1.鸡胸肉要控制好煮的时间，不然跟煮出来发柴。

菜谱创建时间：2023-04-10 16:38:50