餐包

作者： 孙丽华888

用料

• 高筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 170克
• 酵母 5克
• 糖 80克
• 黄油 50克

餐包的做法步骤

步骤 1

将牛奶加热30度，加糖溶化加鸡蛋搅均，倒入面粉中调成软适当的面团，插入黄油搓出手套膜，醒发二倍大

步骤 2

醒好的面团排气，搓条、下剂，揉园，烤盘刷油，依次码入

步骤 3

刷蛋液继续醒发，醒制一倍大，再刷一遍蛋液撒芝麻

步骤 4

烤箱上下火升至180度，入烤箱烤15分钟即可，

步骤 5

喧香味美的餐包制作完成，浓浓的奶香味，味道美极了！

菜谱创建时间：2023-04-10 12:51:28