香辣鸡米花

作者： Barbievivi

用料

• 鸡胸肉 500g
• 辣椒粉 10g
• 花椒粉 2g
• 盐 5g+5g
• 生抽 10g
• 胡椒粉 2g
• 面粉 500g
• 五香粉 5g

香辣鸡米花的做法步骤

步骤 1

步骤 2

鸡胸肉切丁。

步骤 3

10g辣椒粉

步骤 4

2g花椒粉

步骤 5

5g盐

步骤 6

10g生抽

步骤 7

2g白胡椒粉

步骤 8

抓拌均匀。

步骤 9

腌制40分钟。

步骤 10

500g面粉。

步骤 11

5g五香粉

步骤 12

5g盐。

步骤 13

拌匀

步骤 14

把腌制好的鸡肉放进去。

步骤 15

均匀的裹上面粉。

步骤 16

把多余的面粉筛掉

步骤 17

过下水。

步骤 18

再裹一次面粉。

步骤 19

油温六成热。

步骤 20

大概两分钟左右。

步骤 21

炸至表皮金黄即可。

菜谱创建时间：2023-04-09 19:03:15