鸡矢藤饼

作者： 阿Bee-1

想念外婆做的味道

用料

• 糯米粉 1000g
• 鸡矢藤叶 750g
• 粘米 1杯
• 木薯粉 500g
• 黄片糖 500g
• 木饼格 1个

鸡矢藤饼的做法步骤

步骤 1

买来新鲜的鸡矢藤，去藤留叶，清洗干净

步骤 2

用破壁机将晾水后叶子+大米+少量水打磨光滑后加上500g黄片糖上锅蒸熟（上图是蒸熟的样子）

步骤 3

步骤2的糊糊晾凉到70度左右，汤勺2份（糯米粉）：1份（木薯粉），拌匀到面团款（看上图）

菜谱创建时间：2023-04-09 10:57:53