凉拌青瓜和虾

作者： 凉洯雩

喜欢吃虾，也喜欢吃青瓜

用料

• #食材
• 鲜虾 一斤
• 黄瓜 一条
• 姜片 四片
• 香菜 一小把
• 葱白 一小把
• 指天椒 三条
• #调味料
• 生抽 两碗
• 盐 一勺
• 白糖 三勺
• 芝麻油 四勺
• 凉拌醋 一碗
• 料酒 四勺

凉拌青瓜和虾的做法步骤

步骤 1

将虾和姜片一起放去白灼，熟了之后剥壳，留下虾仁（虾熟时会卷成句号）

步骤 2

将青瓜洗净并切块，然后和虾仁一起放到大盆里

步骤 3

将指天椒、葱白和香菜洗干净，切段，放进大盆里。

步骤 4

将所有的调料都倒进放虾和青瓜的大盆里，并搅拌。我这边天气凉爽，就让它常温放置半个小时。你们如果天气热，就放冰箱冷藏。如果有白芝麻，应该更香

菜谱创建时间：2023-04-08 23:12:25