霸王花玉竹猪骨汤

作者： 嘟姐家常菜

霸王花玉竹猪骨汤（2～3人份） 功效：清热下火，润肺止咳，护肝止燥 🥩主材：猪骨350克，莲藕500克，花生100克 💗汤料：霸王花，玉竹，无花果，蜜枣，百合，扁豆，枸杞 🍶调味：盐，姜片

用料

• 猪骨
• 莲藕
• 花生

霸王花玉竹猪骨汤的做法步骤

步骤 1

所有汤料（除了枸杞外）加入清水浸泡10分钟，莲藕切块备用。

步骤 2

凉水下锅放入两片姜片去腥，再放入350克猪骨焯水。

步骤 3

煮出浮沫后捞出猪骨，洗干净备用

步骤 4

把浸泡的汤料清洗干净（霸王花比较脏，需要多洗几遍。）高压锅倒入清水至6～7分满，加入主材和汤料，盖上盖子炖30分钟。

步骤 5

时间到了，放气开盖，加入适量盐，再放入枸杞煮七八分钟，就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-04-08 23:10:41