花菜摘小块洗干净,番茄洗净切块,姜切片,蒜头去皮切碎
热锅烧油,放入姜片蒜末爆香
将花菜和番茄加入锅中炒,搅拌后加入蚝油和味极鲜,继续翻炒
加入100ml水后搅拌均匀,盖盖子闷10分钟
开盖装盘就可以开吃啦!