捞汁变蛋擂椒

作者： 花研

用料

• 青椒 2根
• 变(鸡)蛋 2只
• 大蒜 3瓣
• 捞汁 适量

捞汁变蛋擂椒的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

在平底锅里烤青椒

步骤 3

这样就差不多了

步骤 4

将青椒和切碎的变蛋放入大理石蒜臼中，加入蒜粒，捞汁，像捣蒜一样用力捣烂，可以根据自己的偏好加点糖，我不能吃辣就没加小米椒

步骤 5

倒的差不多了，就盛出来在盘中，可以撒点白芝麻，我因为只有黑芝麻就也撒了点，增加香味

菜谱创建时间：2023-04-08 16:45:30