百香果煮鸡

作者： 满满和萌萌

天气渐渐转热，炎热的天气吃不下饭，这道百香果煮鸡酸甜可口，在炎热的夏天带给我们很好的食欲

用料

• 葱 2根
• 盐，干辣椒，姜，大香菜，八角，草果 少量
• 蒜，小米辣 适量
• 百香果 10个
• 鸡 半只
• 料酒 少量
• 西红柿 1个

百香果煮鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净切好放入胡椒料酒少量盐腌制半小时

步骤 2

步骤 3

步骤 4

百香果肉挖好，准备好佐料，大香菜切段

步骤 5

步骤 6

油加热放姜，草果，八角炒热，放入鸡翻炒至金黄色，捞起鸡肉放一边

步骤 7

锅里倒油放入蒜，小米辣，干辣椒翻炒

步骤 8

倒入鸡和准备好的百香果肉翻炒10分钟

步骤 9

把炒的鸡倒入砂锅，加水煮1个小时

步骤 10

翻西红柿

步骤 11

放大香菜，尝味后加入适量盐，不用加味精就做好一道美味的百香果煮鸡了

菜谱创建时间：2023-04-08 12:03:32