柠檬鸡爪超简单

作者： 婷彦轩

用料

• 鸡爪 500克
• 柠檬 3个
• 小米椒 10多个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 薄盐生抽（李锦记） 半瓶

柠檬鸡爪超简单的做法步骤

步骤 1

首先准备这些材料，小米辣.柠檬.姜.大蒜.薄盐生抽

步骤 2

鸡爪剪掉指甲，对半切开

步骤 3

洗干净，冷水下锅，放葱姜片，料酒去腥

步骤 4

煮开后用勺子撇干净浮沫

步骤 5

煮10分钟左右，捞出来洗干净

步骤 6

用一个干净的大碗，把洗好的鸡爪放进去，倒入准备好的材料（图一），生抽盖过鸡爪，拌均匀 （备注:柠檬片去籽，挤些柠檬汁放鸡爪里面)

步骤 7

裹上保鲜膜放冰箱里冷藏，中间翻动一下，泡上2个小时就可以吃了

菜谱创建时间：2023-04-07 17:52:31