鸭血金针菇

作者： 最美时光$●ω●$

用料

• 鸭血 600g
• 金针菇 200克
• 大蒜 1头
• 小米辣 5根
• 水 50g
• 蚝油 5g
• 糖 15g
• 盐 5g
• 生抽 2勺
• 辣火锅底料 15克
• 葱花 随意

鸭血金针菇的做法步骤

步骤 1

水 耗油 糖 盐 生抽 火锅底料放碗里搅拌均匀调汁。 蒜切末，小米辣切小段与蒜末一起爆香后倒入刚调好的汁里。 找个大点的盆把金针菇铺盆地，鸭血切薄片均匀的铺在金针菇上，浇上调好的蒜蓉汁。 上锅蒸，水开后蒸15分钟即可。

菜谱创建时间：2023-04-07 14:41:31