减脂高蛋白 淡菜豆腐汤

作者： 叽哩咕噜爱吃蛋糕

老公爱上运动，饮食也要跟上

用料

• 豆腐
• 胡椒粉
• 盐
• 淡菜
• 娃娃菜
• 老豆腐
• 黄酒
• 生姜

减脂高蛋白 淡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净加少量水煮软

步骤 2

把泡好洗净的淡菜干+生姜煎香

步骤 3

➕黄酒煮3-5分钟，让酒味挥发去腥

步骤 4

➕豆腐+白胡椒粉（稍多）+少量热水炖煮

步骤 5

煮软的娃娃菜里+泡发好焯过水的黑木耳

步骤 6

把炖煮好的淡菜豆腐倒入娃娃菜里继续炖煮+盐调味

步骤 7

再炖煮个十分钟就好了，可以加点葱花或者大蒜叶增香 （这次我没加🤪）

菜谱创建时间：2023-04-07 13:00:22