孜然土豆（家常版）

作者： 小草莓牛奶

清明节晚上做的一道菜，弟弟妹妹都很爱吃，一下就抢光了

用料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 土豆 这里我用的是一个，多一点也行
• 孜然粉（可不加） 适量

孜然土豆（家常版）的做法步骤

步骤 1

先把土豆切成一小块一小块的，不用太小，像我这样就可以了

步骤 2

用水把土豆清洗一下，洗掉淀粉，为的就是让它脆一点

步骤 3

放油，油热了之后就把土豆全部倒进去，有可能会溅油，小心一点，过一会儿之后放一点盐炒匀

步骤 4

煎至金黄就好了，然后放一点生抽，别放多了

步骤 5

然后撒一点孜然粉，会更好吃

步骤 6

香喷喷的孜然土豆就做好了，这个很容易做，然后就是有注意的地方，一定要开小火，不然会像我一样非常的糊，有些地方特别苦，盐要放少一点，因为后面还有酱油

步骤 7

秀一秀晚餐

菜谱创建时间：2023-04-06 21:16:51