上锅蒸熟
趁热压碎
趁热加入糯米粉用开水和成面团
80克红枣上锅蒸10分钟,料理机加20克牛奶打成泥,少量多次加,以免太稀 做不了馅
取2个面团擀开,包入红枣泥,上面盖一个面团
入锅刷油 煎到两面金黄出锅,香脆甜的糯叽叽