包菜蛋饼

作者： �蒙谁谁傻

用料

• 生抽 1勺
• 盐 1/3勺
• 黑胡椒粉 1/3勺
• 鸡蛋 2个

包菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

半颗包菜洗净后切成细丝(也可以用刨丝器)

步骤 2

加入2个鸡蛋，1勺生抽，1/3勺盐，1/3勺黑胡椒粉，搅拌均匀

步骤 3

平底锅刷油开小火，油热后倒入包菜鸡蛋糊，煎至定型(约3分钟)

步骤 4

反面再煎3分钟

步骤 5

完成。(来源:wx 日食记)

菜谱创建时间：2023-04-06 17:33:41