鸡腿

作者： 凌羽1

太香了，忍不住记录一下。

用料

• 鸡腿 3只
• 料酒 适量
• 葱 大段
• 姜片 6片
• 柠檬 半个
• 以下是电饭煲里的料：
• 鸡腿汤 没过鸡腿一半
• 生抽 90克
• 蚝油 10克
• 糖 5克
• 盐 6克
• 葱姜 适量多放
• 蒜 半头
• 干红辣椒 适量5
• 花椒 一把
• 八角 一个
• 香油 10～20克

鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净冷水入锅，加料酒，葱姜。煮开撇下浮沫，加入柠檬榨的汁。煮几分钟捞出来。

步骤 2

加入电饭煲里的料，放入鸡腿，煮半个小时即可，关火焖一夜更入味。

菜谱创建时间：2023-04-06 17:13:38