香菇肉丸

作者： 悠然自得_mc6u

用料

• 猪肉，肥瘦三七分 根据食量
• 鸡蛋清 一颗
• 葱姜 食量
• 料酒，生抽，老抽，蚝油，五香粉，盐 食量
• 淀粉 适量
• 干香菇 10朵
• 八角，香叶，桂皮

香菇肉丸的做法步骤

步骤 1

搅拌肉馅，肉馅加入一点点淀粉 肉馅做成丸子 丸子滚上淀粉 油热炸丸子 另起锅烧油 加入葱姜八角桂皮香叶 放入生抽老抽 放入炸好的丸子，香菇 加水没过丸子 水烧干收汁

菜谱创建时间：2023-04-05 18:44:48