酥炸巴沙鱼

作者： 顾家小厨2020

用料

• 巴沙鱼 1条
• 面包糠 1碗
• 鸡蛋 1个
• 面粉 1碗
• 料酒 1汤匙
• 盐 5克
• 料酒 1汤匙
• 番茄酱 1勺
• 原味色拉酱 1勺

酥炸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块加入料酒、盐、黑胡椒腌制

步骤 2

腌制30分钟后用厨房用纸吸干表面水分

步骤 3

鱼块先裹面粉

步骤 4

再过蛋液

步骤 5

最后裹面包糠

步骤 6

小锅热油

步骤 7

下鱼炸至金黄

步骤 8

色拉酱+番茄酱

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2023-04-05 18:41:14