肉松

作者： 娟娟食光

突然想吃肉松，就动手做了

用料

• 里脊肉 400克
• 姜 几片
• 生抽 2勺
• 花椒 1小把
• 糖 2勺（10克）
• 五香粉 1勺（3-5克）

肉松的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

肉切块，高压锅压20分钟左右

步骤 3

煮好后顺着纹理丝成细丝

步骤 4

锅中倒少许油，肉松下锅翻炒，加盐、生抽、糖调味，起锅时加五香粉

步骤 5

用绞肉机绞成絮状

步骤 6

因为是大孩子吃没有绞的特别细碎

步骤 7

配上海苔，就是海苔肉松啦 卷饼、喝粥，都很搭

菜谱创建时间：2023-04-05 16:48:02