粗粮粘豆包

作者： 熙熙酱吃不胖

老话说，五谷为养，今天用五种粗粮做了香甜软糯的粘豆包。第一次做，就收获了家人的一致好评。营养丰富做起来也很简单哦，一起来做～

用料

• 红豆 一把
• 黑豆 一小把
• 血糯米 一碗
• 红花生 一把
• 甜玉米粒 一把
• 糯米粉 一大勺
• 红糖 根据口味添加
• 红枣 一把

粗粮粘豆包的做法步骤

步骤 1

所有粗粮洗净浸泡一夜（上锅了才发现没拍泡水的图，此处假装有图😂）

步骤 2

所有粗粮上蒸笼蒸熟，大概30分钟

步骤 3

蒸好这个状态

步骤 4

红豆拿手一碾就碎就可以了

步骤 5

抓一把红枣加勺面粉投水洗干净（加面粉可以去除红枣皮缝隙里的脏东西，洗的更干净）

步骤 6

洗干净的红枣去核，剪成红枣碎

步骤 7

蒸好的粗粮倒入一个大盆里，玉米粒和红枣碎都加进去

步骤 8

再加一大勺糯米粉，适量红糖（食材多糯米粉就多加，以免不成型）

步骤 9

所有食材揉均匀

步骤 10

准备一碗清水、一个盘子里装糯米粉

步骤 11

戴上一次性手套，取一把粗粮团成球，两只手捏紧实

步骤 12

水里打湿一下

步骤 13

糯米粉里滚几圈

步骤 14

放进蒸笼

步骤 15

蒸15分钟

步骤 16

出锅！

步骤 17

营养丰富，做法简单，快做给你的家人吃！

菜谱创建时间：2023-04-04 14:51:22