电饭锅叉烧，超简单！

作者： Jennifer文君君

仅用叉烧酱做出的叉烧！有手就会！隔壁的小孩都馋哭了！嘻嘻嘻😬

用料

• 五花肉 1块
• 叉烧酱 5勺

电饭锅叉烧，超简单！的做法步骤

步骤 1

超市选一根五花肉或梅花肉（感觉还是梅花肉更好，瘦些），洗干净五花肉，用4勺叉烧酱及姜放冰箱冷藏，腌制一个晚上。

步骤 2

用的是李锦记牌子的

步骤 3

喜欢吃姜的多放些，姜煮入味后超好吃，后悔放少了

步骤 4

放进电饭锅，锅底放着油，以防粘锅，按煮饭键，途中可以打开看看顺便翻面。在肉表面再放一勺叉烧酱。

步骤 5

锅底有些焦了话，可以加一点点水，为了更好入味，我用剪刀剪了一下，把底下的汁淋一下肉，继续煮。

步骤 6

最后可以撒半勺子糖

步骤 7

把五花肉完全切断，装盘，把锅里的汁和姜粒浇在上面。（因为是剪刀，剪得不够薄，好像看着有些不像叉烧，像红烧肉。但是用叉烧酱做的，我叫它叉烧，应该是没问题的，哈哈哈哈）懒人必备叉烧做法～

菜谱创建时间：2023-04-04 13:25:29