砂锅版熬制#金桔酱

作者： Wo橙菇娘

化痰止咳，消食健脾。 吃稀饭，蘸馒头，泡水喝，干吃。（每天不超30克）

用料

• 金桔 1668克
• 红糖 750克
• 水 1000克或适量

砂锅版熬制#金桔酱的做法步骤

步骤 1

金桔先去蒂

步骤 2

清洗干净

步骤 3

去籽

步骤 4

切碎或剁碎（弹的到处都是）我就改用手动捣蒜器，碎的可以缩短熬酱时间。 ！！重要的事情说三遍！！ 千万不能用电动绞肉机、料理机或破壁机。 千万不能用电动绞肉机、料理机或破壁机。 千万不能用电动绞肉机、料理机或破壁机。 因为用电会产生燥气，对身体不好。

步骤 5

碎成这样~

步骤 6

步骤 7

砂锅版熬制#金桔酱的小贴士

3斤金桔配1.5斤红糖（因金桔本身就很甜，所以红糖可少放点，我的金桔多一点点也可，灵活把握） 熬好装瓶放冰箱可存放1-2年（一定要熬好才能放久）

菜谱创建时间：2023-04-04 10:23:44