糖醋排骨（随意版）

作者： lemoN_o

用料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 排骨 适量
• 生粉 适量
• 油 适量
• 糖醋汁 1包
• 白沙糖 适量

糖醋排骨（随意版）的做法步骤

步骤 1

薯仔红萝卜切粒块状，用水浸着备用

步骤 2

某音上买的糖醋汁

步骤 3

排骨（挑第三条，肉最嫩滑）随意

步骤 4

1、开锅下油，热油翻炒一分钟薯仔红萝卜，加适量清水翻炒一分钟，加小匙羹糖醋汁再翻炒至冒泡泡，加适量水盖盖子焖8分钟左右，期间要适当翻炒以防粘锅； 2、时间够了装起薯仔红萝卜，加点油，适量姜蒜头，把已调味排骨（盐、糖、生粉、酱油、油）下锅翻炒至两边金黄，把糖醋汁加点水稀释一起倒进去翻炒，再另外适当加点砂糖翻炒，待酱汁冒泡就把薯仔红萝卜倒进去一起翻炒 3、若觉得不够水，则加点水翻炒盖上盖子待收汁，撒点葱花即可

步骤 5

上菜开饭

菜谱创建时间：2023-04-02 19:41:50