青椒酱

作者： 衣袋呆呆

超级简单的一道下饭酱！15分钟就能搞定，食材简单，青椒的香味太迷人了！ 配米饭就可以吃半碗！还可以配面包 馒头 饼~大概只有吃青椒酱的时候最爱辣椒哈哈！这个做青椒皮蛋也绝好。我喜欢水煮蛋加一点青椒酱，特别香！

用料

• 青椒 10只左右
• 蒜 4-5瓣
• 盐 适量（比炒菜多一点）
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 花椒粉 1勺
• 五香粉 1勺

青椒酱的做法步骤

步骤 1

家里还有一些绿线椒 刚好可以做一小碗青椒酱！

步骤 2

去蒂 切成圈

步骤 3

加入蒜头 切碎

步骤 4

热油小火下辣椒 加入生抽 花椒粉 五香粉

步骤 5

炒一两分钟 断生就🉑 加入盐🧂

步骤 6

舀出来 辣椒翠绿 油也是淡淡的绿色 太漂亮了！

步骤 7

常温两天 冷藏4-5天吃完哦！

步骤 8

早餐配吐司🍞和煎蛋🍳 颜色虽然比刚做的要深一点 但是更入味了 超级好吃~

菜谱创建时间：2023-04-01 16:18:40