超简单的皮蛋猪肉馄饨

作者： 兔小白爱烘焙

爱吃皮蛋的可以大胆尝试，简单美味，虽然皮蛋不好，嘿嘿😊偶尔解解馋

用料

• 白胡椒粉 适量
• 皮蛋 5只（包的少2只就可以）
• 馄饨皮 80张
• 猪肉馅 记不清放多少肉了，我包的馅很大，瘦的，或者带点肥的都可以
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 配料 虾皮，紫菜，小葱，香菜，姜，花椒

超简单的皮蛋猪肉馄饨的做法步骤

步骤 1

肉馅里加入盐，白胡椒粉，生抽，少量多次加入花椒水，一个方向搅匀，拌匀后加入葱花和一点香油（豆油也可以）

步骤 2

皮蛋可以煮，也可以不煮，皮蛋切成颗粒状（剁碎没食欲😂）加入肉馅里拌匀（也可以放蚝油，我没放，盐和生抽放的正好也挺鲜）

步骤 3

喜欢包什么包什么样式都可以

步骤 4

碗里提前放好虾皮，紫菜，葱花，香菜末（不吃可以不放）水烧开放馄饨，点了一次水，飘起来就熟了，还可以加醋，辣椒油，自己爱吃什么样自由发挥😃😃

菜谱创建时间：2023-04-01 16:09:33