《下班自己做饭第3天》今日伙食：折耳根炸洋芋

作者： 饭小墨

即使工作再忙，也要记得好好吃饭

用料

• 小土豆、折耳根、香菜、大蒜、小米椒、辣椒面、孜然粉、花椒粉、椒盐粉、酸萝卜丁

《下班自己做饭第3天》今日伙食：折耳根炸洋芋的做法步骤

步骤 1

把洗干净的土豆放蒸锅里，盖上锅盖蒸10分钟。

步骤 2

把洗干净的折耳根切碎。

步骤 3

把蒸好的土豆去掉皮。

步骤 4

热油了先放土豆，炸到表面金黄就可以捞出备用。

步骤 5

锅里留一点底油，放大蒜小米椒炒香，放炸好的土豆，加辣椒面、孜然粉、花椒粉，还可以加一点椒盐粉。翻炒均匀，最后把折耳根，香菜，酸萝卜丁加在里面，翻炒均匀就可以吃了

步骤 6

菜谱创建时间：2023-03-31 20:14:39