花朵面包

作者： 镁人鱼

它是属于春天的面包啊

用料

• 高筋面粉 510克
• 牛奶 325克
• 全蛋液 70克
• 干酵母 5克
• 黄油 50克
• 盐 5克
• 糖 60克
• 奶粉 20克

花朵面包的做法步骤

步骤 1

先液体，后粉类，揉十分钟，加黄油再揉20分钟。盖保鲜膜，发至二倍大。

步骤 2

分成60克一个面包，再擀圆，切米字分成6等份。装入模具中。发至二倍大。

步骤 3

上下火175度烤18分钟，先盖锡纸，还剩6分钟拿点，让面包上色。

步骤 4

记得拍照哟。

菜谱创建时间：2023-03-31 13:25:06