丝瓜鸡蛋挂面汤

作者： island_2018

小时候妈妈做的味道～清淡又美味

用料

• 丝瓜
• 鸡蛋
• 挂面
• 蒜
• 葱
• 盐
• 醋
• 生抽

丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤

步骤 1

将丝瓜洗净去皮切片； 鸡蛋打碎下锅翻炒捞出； 油锅放入切好的葱蒜爆香，再将丝瓜下锅和鸡蛋一起翻炒； 加入半锅水煮开，将挂面放入锅中一起煮； 最后放少量醋，生抽，盐调味。 鲜美清淡的丝瓜挂面汤就出锅啦～

菜谱创建时间：2023-03-31 12:59:55