焦糖布丁

作者： 鲸鲨妈妈

消耗蛋黄的焦糖布丁

用料

• 蛋黄 4个
• 糖 20克
• 淡奶油 180克
• 牛奶 180克
• 香草精 少许

焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

蛋黄+糖+香草精，搅匀

步骤 2

淡奶油+牛奶混合，小火加热至微冒泡

步骤 3

加热后的牛奶慢慢倒入蛋黄，不停搅拌

步骤 4

过滤，倒入模具。

步骤 5

烤箱内用个容器放点水。 200℃，15分钟后取出，表面撒一些白砂糖，继续200℃，15分钟

菜谱创建时间：2023-03-31 11:33:18