取5、6张荷叶用水洗净泡2小时
糯米洗净浸泡4、5小时
鸡腿洗净切块用生抽、蚝油、五香粉、盐腌半小时后炒熟待用
糯米蒸熟后稍凉一下放在荷叶上按平,将炒熟的鸡肉和腊肠放入
上面再放上一些糯米将鸡肉包裹起来
包裹好用线绳扎起来放入锅中蒸20分钟即可!太好吃啦!都没有来得及拍照!亲们赶快下手吧!
非常容易!根据自己口味掌握咸淡就好!菜饭都有了!一次多做一些放深冻室可以随时吃!