夏日小凉菜——捞汁黄瓜

作者： 朱朱美食

炎炎夏日马上就要到了，清爽美味的小凉菜是夏天的专属，今天分享一道分分钟就光盘的捞汁黄瓜，清淡爽口，一瓶珍选捞汁就可以快速出盘，简单便捷，酸酸甜甜，赶紧做起来吧！

用料

• 黄瓜 2根
• 珍选捞汁 适量
• 葱蒜 适量
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量

夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备两根新鲜黄瓜，尽量选直溜一点的，比较容易切条，清洗晾干。

步骤 2

把黄瓜从中间切成4条，把中间的籽去除一部分，这样做出来的黄瓜条更脆。

步骤 3

黄瓜条切成小段，装盘，加盐静置1小时，去除黄瓜中的水分。

步骤 4

准备配菜，香菜，小米辣，葱，蒜。

步骤 5

把配菜和腌好的黄瓜拌匀，倒入我们的灵魂汁——珍选捞汁，拌匀即可，有辣椒油的可以加一点味道更加鲜美。

步骤 6

是不是很简单呢，哈哈😄

步骤 7

在冰箱里冷藏一小时更入味！

菜谱创建时间：2023-03-30 17:53:06