青椒炒鸡蛋

作者： 清华涛大厨

超级下饭的一道菜！

用料

• 螺丝椒 4个
• 鸡蛋 8个
• 小米辣 2个
• 蒜 4瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量

青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

螺丝椒切成小块

步骤 2

鸡蛋中放少许盐搅匀

步骤 3

切 蒜末+小米辣

步骤 4

油热倒入鸡蛋，盛出备用

步骤 5

油热放 蒜末+小米辣 炒香

步骤 6

倒入青椒，加盐，炒至断生

步骤 7

倒入鸡蛋

步骤 8

加入：生抽+蚝油+黑胡椒粉，炒匀出锅

菜谱创建时间：2023-03-29 18:10:11