酸甜笋

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 白醋
• 糖
• 泡椒
• 盐
• 水

酸甜笋的做法步骤

步骤 1

小竹林摘的嫩宝宝笋去壳清洗

步骤 2

沸水焯笋的时候准备干净无油的密封罐子，泡椒，冰糖，白醋，白开水。

步骤 3

焯水笋子，放点盐，水开后煮几分钟，刚好煮熟不能煮太久会软榻，过冷水。

步骤 4

冷却下来的笋放入罐子中，加入冰糖，白醋，泡椒，泡椒水，盐。

步骤 5

让入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2023-03-28 21:54:34