绝味腊肠炒虾子面

作者： SQiuyue大小姐

虾子面相信南方朋友都很熟悉，作为北方的我还是去年疫情期间经朋友推荐，才接触到。 第一次吃就爱上了，简单方便，怎么做都好吃。

用料

• 虾子面 2团
• 广州酒家28腊肠 一根
• 酱油 一小勺
• 蚝油 两勺
• 菜心 100克
• 黑胡椒 研磨一丢丢

绝味腊肠炒虾子面的做法步骤

步骤 1

准备两团虾子面，水开下锅，搅散。反复加三次冷水煮开后，过凉水控干备用。

步骤 2

起锅烧油😝少放。加腊肠翻炒至变色，加菜心继续翻炒至菜心变软，加蚝油酱油控干的虾子面翻炒均匀。

步骤 3

不粘锅最佳，防止面粘锅。装盘，一个人的午饭，没够吃，意犹未尽。快来试一下吧。

菜谱创建时间：2023-03-28 19:35:18