红糖马拉糕

作者： 红牛-

用料

• 红糖120
• 开水350
• 耐高糖酵母5
• 低粉190
• 木薯淀粉190
• 食用油适量

红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

糖加开水融化，片装红糖也行

步骤 2

糖水温热时加入耐高糖酵母

步骤 3

低粉木薯粉一起加进去搅匀，

步骤 4

混勺过筛

步骤 5

发酵至1.5-2倍大，加入适量的食用油搅拌至细腻无大洞洞

步骤 6

盘子刷油，倒入粉浆上锅蒸大约30分钟，根据厚度来决定蒸的时间长短

步骤 7

出锅刷点油防干

步骤 8

完全晾凉后切块

步骤 9

成品

步骤 10

一

菜谱创建时间：2023-03-28 15:21:15