准备好所有食材,喜欢什么就用什么
黄瓜削掉刺,拍烂,切小段
配料切好备用
腐竹泡发,煮熟捞出备用
鸡腿去皮,蒸熟,放凉后撕成条
把黄瓜,鸡腿肉,腐竹,葱,香菜,蒜和小米椒放一起,加一点白芝麻,没有可以不加
选择珍选牌的捞汁,倒入适当的量,小半碗差不多
这个捞汁是已经配好的,里面有酱油,醋,盐和白砂糖,不需要一个个加,只放这个就可以,热量非常低,减脂期也可以放心吃,用来作沾料也是很不错的选择
浇上烧热的香油或者花生油,也可以加少许老抽上色
拌匀就可以开吃了,喜欢吃辣点的,可以加点辣椒油,我这个这么做,孩子都能吃,不辣,咸淡味道刚好,喜欢的可以做起来哦