西红柿菌菇豆腐汤

作者： 大荔枝兔兔L

家里正好有香菇，西红柿，鸡蛋，灵机一动，就凑一锅美味鲜汤好了

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 金针菇 1把
• 香菇 4朵
• 嫩豆腐 1块
• 盐 适量
• 娃娃菜 1棵
• 姜蒜末 适量

西红柿菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，金针菇，西红柿切丁，豆腐切方块，娃娃菜切块，香菇切块

步骤 2

将两个鸡蛋打散

步骤 3

热加油，炒鸡蛋，炒好之后拿出备用

步骤 4

剩余的油加一点姜蒜末

步骤 5

把西红柿炒香，倒入之前炒的鸡蛋，加入开水

步骤 6

放入金针菇，香菇

步骤 7

继续放入豆腐，娃娃菜，盖上锅盖煮开，煮熟

步骤 8

加盐，鸡精。出锅装盘

菜谱创建时间：2023-03-27 22:11:28