一个很简单的烤鸡腿配综合蔬菜

作者： 哈哈利路亚吧

就很简单，有手就行的那种

用料

• 琵琶鸡腿 4个
• 瘦肉香肠 6根
• 综合蔬菜，如土豆，胡萝卜，洋葱，红黄甜椒，蒜头等，只要自己喜欢的就可以了 随意
• 酱汁 烧烤酱，蚝油，白糖，生抽

一个很简单的烤鸡腿配综合蔬菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿身上划几刀，容易入味；把所有酱汁混合在一起，然后给鸡腿做一个spa，然后腌制至少一个小时

步骤 2

利用腌制的时间，处理一下蔬菜，切成适当大小，铺在烤盘上——我用了香肠、白洋葱、红洋葱、独头蒜、蘑菇、红椒、黄椒、土豆和胡萝卜，但红黄椒先不烤，否则容易干焦 土豆和胡萝卜怕烤不软的话，可以先蒸一下

步骤 3

然后把鸡腿码上去，再配上黄油块和柠檬增加一点风味和香气

步骤 4

烤箱预热到180度，烤制30分钟（到20分钟时给鸡腿翻个身，加热均匀）

步骤 5

最后铺上红黄椒，200度烘上5分钟，基本上就成了

菜谱创建时间：2023-03-26 20:50:54