把姜清洗干净,用家里有的工具磨成姜末。
牛奶加入白糖用自己喜欢的方法加热,我是用微波炉(懒),根据自己口味,白糖可放可不放。
把热牛奶从高处冲入姜末碗,盖上盖子等5分钟以上
成品
牛奶的温度自己掌握,温度太低不会凝固。