西红柿炒鸡蛋

作者： 翠翠ahua

学校作业

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 2个
• 盐 少量
• 葱 2根

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

西红柿打十字，开热水煮一下，捞出放冷水中。

步骤 3

西红柿去皮。

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

鸡蛋搅拌均匀。

步骤 6

热锅少油煎鸡蛋。

步骤 7

鸡蛋煎至金黄后出锅。

步骤 8

再次倒入少量油后，讲西红柿炒到八分熟。

步骤 9

将鸡蛋和西红柿翻炒均匀，加盐。加盐的时候少量多次放水，让盐溶解均匀，西红柿更软烂！

步骤 10

小朋友不爱吃葱花，不然放点葱花更美味。

菜谱创建时间：2023-03-26 18:19:20