凉拌爽口味美的鲜虾仁

作者： 肆意繁华

用料

• 虾 300克
• 黄瓜 1/2根
• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 柠檬 3片
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 珍选料汁 120克

凉拌爽口味美的鲜虾仁的做法步骤

步骤 1

虾解冻，去虾线，清洗干净。

步骤 2

锅内放入凉水，把虾到进去，加入料酒、葱姜。 大火烧开。

步骤 3

水烧开后，再煮3－5分钟左右，虾煮至变色差不多就可以。

步骤 4

虾煮好之后捞出，过凉水。

步骤 5

虾去皮，剥完后放入大碗中。

步骤 6

加入黄瓜丁、葱花。

步骤 7

加入珍选捞汁，淹没虾仁即可。

步骤 8

加入香菜

步骤 9

加入几片柠檬，带上手套抓拌均匀。 如冰箱冷藏后使用更加佳。

步骤 10

味道非常鲜美。 虾肉冰凉鲜甜。

步骤 11

屋外阳光暖暖，来份凉拌鲜虾仁，不要太惬意，时光回暖，期待夏日炎炎，西瓜与冰块的碰撞。

菜谱创建时间：2023-03-26 15:09:57