🔴馋哭隔壁小孩的可乐鸡翅

作者： 只想干饭的懒虫

一道零基础新手小白都能做出来的美味，我家孩子一顿能吃两碗米饭，汤汁都不剩❗️❗️❗️

用料

• 鸡翅 一斤
• 可乐 半瓶
• 葱 一颗
• 姜 几片
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老抽 少许
• 八角 两颗
• 香叶 三片
• 桂皮 一块
• 盐 少许

🔴馋哭隔壁小孩的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡翅洗净改花刀

步骤 2

冷水下锅，加入葱,姜，料酒，焯水

步骤 3

捞出冲洗干净，锅中加油，放入鸡翅煎至两面金黄

步骤 4

加入葱，姜，八角，桂皮，香叶翻炒几下，再加入生抽，耗油，老抽上色

步骤 5

最后加入可乐，没过鸡翅即可，盖上锅盖，大火烧开转中火慢炖煮至软烂

步骤 6

大火收汁，出锅装盘。

菜谱创建时间：2023-03-26 13:49:48