🍍菠萝炒鸡腿肉🐔

作者： Cherry_车厘子

吃菠萝的季节到了 酸酸甜甜的🍍除了炒牛肉之外 用来炒鸡也是不错的选择哦

用料

• 鸡腿扒 3件
• 菠萝/凤梨 1个
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

🍍菠萝炒鸡腿肉🐔的做法步骤

步骤 1

菠萝去皮去钉切大块后，用盐水泡5-10分钟 泡完倒去盐水备用

步骤 2

鸡腿肉切块，加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜丝拌匀。

步骤 3

热锅下油

步骤 4

倒入鸡块

步骤 5

鸡块快速翻炒至9成熟时倒入菠萝

步骤 6

菠萝与鸡块同时翻炒，炒的过程中菠萝可能会有水分析出，可以在最后加入淀粉勾芡收汁，完成！

菜谱创建时间：2023-03-26 13:28:48